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5 novembre 2010 5 05 /11 /novembre /2010 07:24

Voici une tarte super rapide pour un soir. C’était une tarte de frigo vide et de sachets entamés au congélateur.

C’est plus une idée de plat qu’une recette, donc je n’ai pas mis de quantité.

 

 

Pour une tarte.

Temps total : 40 minutes dont

                Préparation : 10 minutes

                Cuisson : 30 minutes

Difficulté : 1/5

Matériel :

                Moule à tarte.

 

Ingrédients :

- 1 pâte à tarte toute prête (ou faite maison c’est encore meilleure)

- Epinard

- Noix de saint Jacques

- 1 c à s de semoule fine

- 1 œuf

- Lait

- 20 cl de crème liquide

- poivre, sel, noix de muscade

 

 

Préparation :

Préchauffer le four à 180 °C.

Faire décongeler les épinards et les noix de saint Jacques.

Pendant ce temps dérouler la pâte à tarte, la mettre dans le moule et la piquer avec une fourchette.

Répartir la cuillère à soupe de semoule fine (pour éponger le restant d’eau des épinards et noix de saint Jacques)

Mettre au fond les noix de Saint Jacques et les épinards essorés pour retirer le maximum d’eau.

Préparer l’appareil en battant les œufs avec une fourchette, ajouter le lait, la crème, le poivre, le sel et la noix de muscade

 

Enfourner pour 30 minutes.

 

tarte epinard NSJ

 

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Published by Agnès - dans Idée du jour
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commentaires

franur 04/12/2010 17:34



merci pour cette bonne recette....



Chaudronnette 29/11/2010 14:59



hum ça a vraiment l'air bon !


chaudronnette



stephaniebricole 13/11/2010 11:26



hum ... dans ma liste des recettes favorites !


merci et bon week end



chafin 12/11/2010 15:20



cette tarte m'attireeeeeeeeee mmmmmmmmmmiam



lydie 09/11/2010 20:10



super sympa ta recette, j' aime beaucoup.