Croissants au jambon et à la moutarde à l'ancienne

Pour un apéritif, rien de telle que de petites choses à grignoter que l’on a fait soit même. Voici une idée toute simple et rapide à faire.

Pour 8 croissants

Temps total : 1h15 min dont

 Préparation : 10 minutes

Cuisson : 30 minutes

 Difficulté : 1/5

Matériel :

Feuille de cuisson

Ingrédients :

1 pâte feuilletée

2 tranches de jambon

2 cas de moutarde à l’ancienne

90 g de gruyère râpé

Préparation :

Dérouler la pâte feuilletée et étaler la moutarde.

Découper la pâte feuilletée en 8 parts.

Couper chaque tranche de jambon en 4 triangles.

Disposer la tranche de jambon sur la pâte feuilletée en laissant un intervalle entre les deux pointes (sinon en roulant le jambon va dépasser de la pâte feuilletée).

Ajouter un peu de gruyère sur l’ensemble des triangles (en garder pour le dessus)

Rouler vos triangles en commençant par la base.

Répartir le reste de gruyère.

Faire préchauffer le four à 180°C.

Enfourner pour une demi heure environ.

Mots clés : croissant salé, jambon, moutarde à l’ancienne

Comments

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[Lagone]

De quoi commencer la journée au top !

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Très sympa cette recette

[Tagliatelles au noix de Saint-Jacques sauce au champagne]

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Cordialement