Blog sans prétention des recettes réalisées au quotidien , pour nous satisfaire et satisfaire nos amis ...
1. Météo du lundi Ce week end fut sous le signe de la pluie et du vent et ce matin au réveil un grand ciel bleu. Voic ce que ça donnait vers 10 h : quelques nuages qui se promènent mais rien de bien méchant. Pour les autres ciels de France et d’ailleurs,...
Elle recherche du blanc cette fois-ci. Voici ce que ça donne pour moi Un truc qui se mange : de la farine, certes il faut la préparer mais j'en utilise très souvent Un truc qui est utile : le cordon qui permet à mon ordinateur et mon appareil photo d'avoir...
Envie d’un dessert très chocolat et envie de noix de coco pour moi. Sauf que Zhomm il n’aime pas la noix de coco, mais il y a quelques bananes qui me regardent depuis la coupe à fruit. Alors nous voila partis pour un dessert personnalisé. Pour 6 moelleux...
J’ai eu très envie de cette recette en voyant celle-ci, oui je sais la semaine dernière j’ai concrétisé toutes mes pulsions culinaires. Cette recette je l’avais déjà réalisée et prise sur mon livre clafoutis sucrés et salés aux éditions Artémis, collection...
Envie d’une salade pour faire venir le printemps, en voila une très vitaminée. Il vous faut : - Quelques feuilles de salade (laitue pour nous) - 1 mandarine - 1 avocat - 2 tranches de jambon Pour la sauce - Huile d’olive - Vinaigre de framboise - Moutarde...
... il n'y a pas que des factures, il y a aussi des cadeaux. Hier et aujourd'hui j'ai été très gâtée. Hier j'ai reçu un colis venant de Houston, oui si loin. Je l'ai reçu de la part de Carmentxu qui est une scrapeuse Française, exilée aux US pour suivre...
Ben voilà, la pluie est de retour, ça faisait super longtemps, au moins depuis ... hier soir. Mais j’y ai cru ce matin en me levant, certes il y avait bien quelques nuages au loin, mais quand même pas si proches ! Regarder ces jolies gouttes sur le vélux...
Le canard est l'une de mes volailles préférées. Voici une version sucrée salée à la mangue. Ingrédients : 1 boite de mangue et son jus 1 magret de canard Sel, poivre Vinaigre de framboise Miel Préparation : Inciser la peau du magret de canard Faire chauffer...
Je me suis rendue compte que je n’avais jamais posté de recette de pizza, alors qu’on en fait souvent à la maison. Pour une bonne pizza maison, il vous faut : Pour la pâte - 1 c à s d’huile d’olive - 310 g de farine - 110 ml d’eau - 1 petite c à c de...
Quand j’ai vu la recette de brioche chez Luthine, je me suis dit que j’allais la tester. Elle, elle avait fait des brioches individuelles fourrées à la confiture, moi j’avais envie d’une GROSSE brioche pour être réveillée par l’odeur du pain chaud et...
Jeudi dernier, lors de ma ballade quotidienne sur les blogs j’ai vu cette recette, puis celle-là juste après et j’ai eu envie de muffins au pomme et au chocolat, ça ne s’explique pas et surtout on fonce en cuisine pour la préparer. Ingrédients : 100 g...
Envie d’un plat cuit au four avec du fromage. Voici un plat vite préparé qui réchauffe. Ingrédients : 1 morceau de bœuf à rôtir ½ reblochon ½ oignon rouge Vin blanc 1 c à s d’huile d’olive Préparation : Couper le bœuf en deux, le reblochon en petits morceaux...
Elle nous a demandé de mettre de la couleur dans nos assiettes pour sa SCC (Semaine Culinaire Colorée). Alors voici une verrine rien que pour toi Sab, parce que tu le vaux bien. Ingrédients : 20 cl d’eau 50 g de polenta 7 pétales de tomates séchées à...
L’autre soir c’est zhomm qui a préparé un curry à sa façon. Voici comment il a procédé. Ingrédients : - 1 gros oignon - 1 grosse gousse d’ail - 2 échalotes - Riz - 2 beefsteaks de bœuf - Bocal germes de soja - Noix de cajou - Huile d’olive - Curry - Curcuma...
J’ai fait ces cannelés à la suite d’une demande d’une copine d’une copine (peut-on dire que nous sommes copines ?) qui m’a demandée si j’avais la recette. Elle m’a dit qu’elle n’était pas pressée, mais dès que j’ai vu sa demande j’ai eu envie de les faire....
Zhomm : on n’a plus de petits gâteaux, ça fait longtemps qu’on en a pas mangés, y’a plus rien avec le café. Moi : et tu voudrais quoi ? Zhomm : des madeleines. Moi : et à quoi ? Zhomm : à ce que tu veux (avec un grand sourire, genre débrouille toi… oui...
Le ciel de ce jour n’est pas très joyeux, pourvu que ça change ! Pour les autres ciels de France et d’ailleurs, rendez vous chez ALBA demain. Taguée en couleur : Que dois-je faire maintenant ? 1) Je remercie la personne qui m'a taguée avec un lien vers...
Ca faisait longtemps que je ne n’avais pas publié d’article de pain/brioche, alors aujourd’hui je vous montre notre pain au lait aux abricots. Ingrédients : - 400g de farine spéciale pain au lait ou brioché - 150 g d’abricots secs - 75 g de beurre - 200...
J'ai été taguée par Marie du blog, Saveur et Cie alors Merci beaucoup Marie Un tag rigolo....la 10ème photo Le principe : 1. Ouvrir le premier dossier dans vos images et choisir la 10ème photo... La publier. Pour moi, cette photo est sortie de l'album...
Comme je n’aime rien faire comme les autres, les crêpes nous les avons faites la semaine dernière, ça permettra aux gens qui veulent en faire ce soir d’avoir des idées de recettes de pâte et de garnitures. Et comme je suis généreuse aujourd’hui je vous...
Pour ma première participation à la communauté Carte de France des paysages, je vous propose, une photo prise au parc de la Bouvaque à Abbeville (80) C'est Mary qui a lancé cette communauté aujourd'hui reprise pas Cannelle ****************** Merssage...
Ca faisait bien longtemps que nous n’en avions pas mangé, alors un soir nous nous sommes lancés avec ce que l’on avait dans les placards. Mes risottos je les fais au pif au mètre, donc pas de proportions exactes pour le riz Ingrédients : - Riz arborio...
Ciel du lundi : Oh surprise, ce matin, le paysage avec recouvert son manteau blanc !Je ne résiste pas au plaisir de vous mettre 2 photos aujourd'hui. A l’heure où j’écris ce post, la neige sur les toits orientés plein sud a déjà bien fondue. Pour les...
Et on commence la semaine par la photo de mon ciel. Encore gris a tendance mouillure crachineuse (je ne sais pas si ça se dit, mais je suis sûre que vous voyez de quoi je parle), mais on a pu apercevoir un rayon de soleil furtif à midi, fallait avoir...
Envie de douceur pour un après-midi morose voici l’idée des muffins aux pamplemousses qui germe. Ingrédients (pour 12 mini-muffins et 6 dômes) - 1 pamplemousse - 1 citron - 250 g de farine - 1 sachet de sucre vanillé - ½ sachet de levure chimique - 1...
