Blog sans prétention des recettes réalisées au quotidien , pour nous satisfaire et satisfaire nos amis ...
Comme vous avez pu vous en rendre compte, il y a eu une pause sur ce blog, c'est que j'étais absente quelques jours, j'ai suivi zhomm chez ses clients puis on est descendu voir mon pôpa et ma môman. Et c'est là que ça se complique car môman n'est pas...
On avait plein d'abricots à manger et avec les fortes chaleurs qu'il y a dans le sud, on a décidé de leur venir en aide avec un sorbet maison, donc p'tite soeur et p'tit beau-frère on a bien pensé à vous en le mangeant avec des moufles sous un parapluie....
Ca y est l'été est bel et bien là, enfin au moins dans le nord, je crois que le week-end derniers certains n'ont pas eu cette chance, bah une fois n'est pas coutume. Quelque chose qui est sympa en cette saison, ce sont les tartes faites maison avec une...
Tout d'abord, un grand merci à Agnès pour m'avoir très gentillement proposé de partager son blog de cuisine et aussi faire partager quelques délicieuses recettes de mets gourmands et simplissimes à préparer ! Il est vrai que nous avons beaucoup de points...
Et oui, me voila de retour, et cette fois ce n'est pas pour un recette sucrée mais salée, et ouiiiiiii. Tarte poireaux poulet, la recette est prise sur mon site préféré : marmiton.org. Bien sûr j'ai apporté mes modifications pesonnelles à savoir les changements...
Recette pour olives à apéro à recycler Cette recette a été réalisée il y a fort longtemps (19 juillet 2008 : c'est marqué sur les bocaux et c'est l'anniversaire d'une de mes cousines voila pourquoi je m'en rappelle). A l'origine cette recette avait pour...
Mon papa est allergique au gluten, or les muffins sont généralement à base de farine, qui contient du Gluten, et sur internet, j'ai déniché une recette sans farine donc sans gluten :D et en plus à base de chocolat : il ADOOOOOOOOOOOORE La recette est...
Comme je vous l'ai dit dans mon précédent post, si je n'ai pas beaucoup cuisiné c'est que j'ai fait d'autres choses, notamment des ballades et je voulais vous faire partager celle-ci. Il s'agit d'un village (non pas en Normandie dans la Gaule Antique...
Mon pain mexicain est passé entre les mains de quelqu'un dont je citerai le nom, je dirai juste que c'est une personne que j'apprécie beaucoup qui travaille dans la même entreprise que moi (dans le bureau d'a coté). Bon j'ai pas dit qui c'était ... elle...
Alors cette fournée date de samedi dès mon retour à la maison après un périple dans la région stéphanoise. Oui je sais ça fait longtemps que j'aurai du mettre cet article mais bon, mieux vaut tard que jamais ... Alors cette recette, attention les yeux,...
Lorsque nous avons fait les samossas, il nous restait les ¾ d’une boite d’épinard qu’il fallait bien utiliser. C’est une recette fin de placard alors pas vraiment de proportions. Nombre de personnes : 2 Temps total : 15 minutes dont Préparation : 10 minutes...
Voici ma version de galette des rois revisitée, la frangipane j’adore mais Zhomm n’en raffole pas, alors la voici délicieusement sucrée et aux fruits de saison : la Pomme. Nombre de personnes : 6-8 parts Temps total : 1h15 dont Préparation : 35 minutes...
En ce moment je ne suis pas très présente sur la blogosphère ni dans ma cuisine et pour cause je suis maman d’une petite fille depuis fin juillet, et elle mange très souvent, donc ça ne me laisse pas beaucoup de temps. Ma sœur est venue nous voir avec...
Bonjour, Oui ce n'est pas le moment, mais grâce au confinement, on peut trouver le temps de réaliser toutes sortes de choses, et notamment dépoussiérer ce blog. Aujourd'hui je vais vous expliquer ma bûche chalet, inspirée très fortement de ce blog. J'ai...
Dans mes colis de Noël j’avais mis des sels aromatisés : du sel vert à utiliser avec du poisson ou de la volaille. Je m’étais inspirée du livre « Mes condiments, chutney, épices and Co » aux éditions SOLAR pour faire ce sel. Ingrédients : - 5 c à s de...
De retour de vacances il a aussi fallut faire un pain, le plus pratique est de mettre de la farine toute prête (avec levure et sel incorporée) mais même pressé c'est tout de même mieux de faire le pain en ajoutant tous les ingrédients séparement. Et en...
De retour de quelques jours de vacances il faut remplir les placards pour le petit déjeuner donc quoi de mieux que quelques muffins pour bien démarrer une journée ? Comment je choisis les recettes ? En fonction de mes envies du moment et des ingrédients...
Bonjour à toutes et tous, Je vais tenter d'être plus présente sur mon blog maintenant que ma vie personnelle a repris un rythme presque normal... 2 grands évènements se sont produits ce mois : le plus important est que j'ai dit Oui à Zhomm, et comme dans...
Bonjour à tous me voici de retour sur ce blog que j'ai lâchement abandonné pendant plus de 2 semaines. Je vous souhaite ainsi qu'à ceux que vous aime z une EXCELLENTE ANNEE 2010 Qu'elle vous apporte tout ce que vous désirez ! J'espère que Joie, Santé,...
Marre des même choses, marre des mufins surtout, enfin non pas marre, mais grosse envie de faire autre chose. Avec l'approche des fêtes, il faut que je me prépare à faire des friandises pour régaler ma famille, et surtout facilement transportables .......
On est le 26 octobre, dans 2 jours je suis sensée partir outre-atlantique pour le boulot, alors viiiiiiiiite une dernière recette avant d'aller dans le pays des muffins, bon d'accord là-bas ils sont 2 fois plus gros que les miens (tiens Cat tu devrais...
Alors là merci à une autre collègue de bureau qui m'a donné des noisettes. Dimanche matin, dès le levé, décorticage de noisettes, il faut tout de même presque une heure pour 150g de noisettes au final, c'est long, mais au final ça vaut le temps passé....
Juste une petit mot pour vous dire que je suis sur le départ pour le WE (prolongé) de Pâques. Alors je vous souhaite à tous d'Excellentes fêtes de Pâques. N'abusez pas (trop) de chocolat ! Et pour que vous ne m'oubliez pas, j'ai programmé quelques recettes...
Et nous voila repartis pour une autre modification de recette. Cette fois, la recette est pour 10 muffins, moi je veux remplir mes moules alors j'adapte. Les ingrédients (en gras mes modifications personnelles) : - 150 g de farine, - 100 g de poudre d'amande...
Ca fait plusieurs matins que je régale (oui, n'ayons pas peur des mots) mes collègues de brioches toutes chaudes, enfin pour ça il faut qu'ils n'arrivent pas trop tard au boulot ou moi pas trop tôt, a vous de choisir. Ces dernières semaines, j'ai donc...
