Blog sans prétention des recettes réalisées au quotidien , pour nous satisfaire et satisfaire nos amis ...
ZZM m’a demandé une salade avec agrume et avocat, à moi de me débrouiller pour le reste. J’ai pensé qu’on avait acheté du boulgour il y a quelques temps et que nous ne l’avions pas utilisé. Voici donc une salade rafraichissante et complète. Nombre de...
En faisant mon tour quotidien sur les blogs (et en rattrapant mon retard) de clic en clic j’ai vu une recette de cookies au beurre de cacahuète, et je me suis rappeler le pot de beurre de cacahuète qui se lamentait au réfrigérateur. L’autre fois elle...
Envie de refaire des yakitoris comme ici, mais cette fois ci avec du poisson ! C’est une recette inspirée du livre Yakitoris dont je vous avais parlé. Ingrédients : … pour la marinade : - Le jus d’un pamplemousse + pulpe - Le jus d’un citron jaune - 10...
A la demande générale d’Hélène, aujourd’hui je publie la recette des éclairs au citron. (Pas besoin d’ajouter des œufs sur ta liste de courses , désolée pour les autres il n’y a qu’Hélène qui peut me comprendre) J’avais déjà publié une recette d’éclairs...
Ce week end, j'ai eu l'agréable surprise de recevoir un Award d'une amie d'enfance, du blog The L. Family, que je tiens à remercier grandement. J'en suis toute émue et surprise à la fois. Le choix a été difficile, mais à mon tour de décerner 6 Awards,...
Comme notre frigo tout neuf est tombé en panne – je n’irai pas jusqu’à dire que le réparateur à fini de l’achever mais presque – il faut finir un certain nombre de choses. Notamment des courgettes. ZMM avait bien aimé le cake que j’avais fait la semaine...
C’est aujourd’hui le dernier jour pour participer au défi du site recette de , dont je vous rappelle l’enjeu ce mois : faire une recette en moins de 15 minutes chrono. Je ne sais pas si on peut appeler ça une recette mais tout de même Nombre de personnes...
Comme je vous l’ai dit ma sœur est venue, alors pour lui faire un dessert sympa et sans sucre (elle est allergique au glucose), je lui ai fait des petits moelleux au citron pour elle – et nous aussi d’ailleurs. Avec cette recette je participe au défi...
Quand j’ai besoin d’un dessert rapide à préparer à l’avance, je pense tout de suite panna cota. En voici une version très colorée. Nombre de personnes : 3 Temps total : 10 minutes dont Préparation : 3 minutes Repos : minutes Cuisson : 7 minutes Difficulté...
J’avais dans ma cuisine un potimarron qui attendait que je décide à quelle sauce le cuisiner. Avec ce potimarron j’ai pu faire 2 recettes : un soufflé et un risotto. P our 4 personnes Temps total : 1h15 min dont Préparation : 30 minutes Cuisson : 15 +...
Les beaux jours sont là (après un épisode frisquet) et les barbecues sont de sortie. Voici une recette sucré-salée qui permet de manger une viande de bœuf marinée Nombre de personnes : 4 Temps total : 12 h 30 minutes dont Préparation : 10 + 10 minutes...
Des cerises griottes à l’alcool qui se morfondaient dans le frigo + une envie de réaliser un dessert = un gâteau moelleux au chocolat. Pour 2 cakes Temps total : 1 heure dont Préparation : 35 minutes Cuisson : 25 minutes Difficulté : 3/5 Matériel : Moule...
Quand on vit au milieu des cartons, on n’a pas forcément la possibilité de cuisiner, mais c’est pas pour autant qu’il ne faut manger que des pâtes ! Voici une petite recette super vite faite et délicieuse Nombre de personnes : 2 Temps total : 2 minutes...
J’avais décidé d’accompagner mes éclairs à la mûre avec une autre gourmandise et d’utiliser mes kiwis qui se morfondaient dans ma coupe à fruit. Et j’ai trouvé sur le net cette recette de mousse de kiwis. Nombre de personnes : 3 (il restera de la mousse...
Elle a lancé sa SCC (Semaine Culinaire Colorée), Axelle a lancé un concours purple food, alors pour les deux je me suis lancée dans les pâtes violettes comme j’avais un bocal avec du jus de cuisson de betteraves rouge. Le résultat n’est pas du tout à...
Nous re-voici lundi et comme tous les lundis la photo de mon ciel. Encore gris, mais on a pu apercevoir un coin de ciel bleu à midi, ça fait du bien, mais je n’ai pas eu le temps de le prendre en photo. Pour les autres ciels, rendez vous chez ALBA demain....
Ca faisait plusieurs jours que je voyais ces bonhommes un peu partout. Alors quand j’ai vu qu’ELLE les avait faits, j’ai foncé. En plus Zhomm étant partie pour la journée, je me suis dit qu’il aurait une agréable surprise en rentrant. Bien sur en lisant...
Une tarte pour un dimanche soir c’est pratique et facile à faire. Ingrédients : … Pour la pâte : - 250 g de farine, - 125 g de beurre - 5 g de sel - 1 jaune d’œuf - 2 c à s de basilic congelé - eau froide … pour la garniture : - 1 petite tête de chou...
Plusieurs choses à vous annoncer ce jour ! Tout d'abord je tiens à remercie Chouya du blog Qui dort dine ! pour m'avoir fait parvenir un colis contenant un livre de cuisine "les cakes de Léo et Claire" avec des recettes tout aussi tentantes les unes que...
Dans la famille, il y a des compliqués, pas par leur goût mais par leurs allergies. - Maman est allergique aux œufs, aux produits laitiers (lait, beurre, crème …) et aux arachides - rien que ça oui - Papa est allergique au gluten. - P’tite sœur est allergique...
Toi ami, lecteur, oui toi derrière ton écran : Si tu fais un régime Ou si tu cherches une recette légère Passe ton chemin, et demain aussi d’ailleurs. J’ai 2 recettes à tartiner pour aujourd’hui et une autre recette que je présenterai demain qui elle...
Hier je vous avais parlé du défi que zhomme m'a lancé, le défi petits pois, alors aujourd'hui je vous donne la recette du plat qui était présenté sous la forme de différents muffins : Ingrédients : 1. pour la pâte pour 12 gros muffins : - 100 g de farine...
Je ne sais pas si chez vous c’est la même chose mais des fois j’ai des envies soudaines de meurtre de ranger mes placards. Et ça se termine par un inventaire et un classement des boites/paquets suivant l’urgence avec laquelle il faut les utiliser. Et...
C'est la recette du 2ème plat de notre repas de samedi soir. (Repas fait par zhomm) Ingrédients (pour 2 personnes) - 2 filets de dorade - 1 petite courgette - 1 petite aubergine - 1 citron - 1/2 oignon - Huile d'olive - Sel, poivre - 1 noisette de beurre...
C’est aussi une recette de zhomm, on dirait que je n’ai plus le droit de mettre les pieds dans la cuisine, non ? Comme c’est une recette de zhomm, ben, pas de proportions exactes, donc je vous mets juste les ingrédients et à vous de vous débrouiller !...
