Blog sans prétention des recettes réalisées au quotidien , pour nous satisfaire et satisfaire nos amis ...
Encore une recette de Zhomm , donc les proportions vous savez ce qu’il en est, les temps de cuisson idem. Ingrédients : - Riz - Ail - Huile d’olive - Huile de sésame - Courgettes rondes (1 par personne) - Pavés de saumon (1 par personne) Préparation :...
C’est l’automne chez moi, il fait gris, froid, du vent et de la pluie. Mais qui dit automne, dit poire, raisin, potimarron, châtaigne, champignons…. Et avec tout ça, j’ai envie de cuisiner, alors pour cette première recette automnale, j’ai eu envie d’associer...
A la demande express d'Hélène et pour la fête d'anniversaire de son petit bonhomme, je lui ai donné ma recette de langues de chat à condition qu'elle m'envoie ses photos, parce que moi, je n'ai pas de photos et mes blancs d'oeufs restant, je les avais...
Dernier message concernant l’anniversaire de Zhomm, le DESSERT. C’est un dessert qui se fait à l’avance et qui se dresse au dernier moment, donc assez pratique. Premier élément : le contenant Ingrédients : - 4 feuilles de brick - 6 carrés de chocolat...
Voici le plat servi pour l’anniversaire de Zhomm. Ingrédients : - 1 verre de riz rond - ¼ d’oignon - Huile d’olive - 1 petit bocal d’asperges - 70 g de crevettes roses décortiquées - ½ petite boite de petits pois - 1 bouillon cube Knorr, aux herbes et...
Vendredi c’était l’anniversaire de Zhomm, pour des raisons de confidentialité, et pour préserver sa bonne humeur, je ne dirai pas quel âge il a eu … C’est tout naturellement à moi qu’est revenu le privilège de faire le repas du soir, euh oui des fois...
Recette hyper rapide - facile, et qui sent super bon oui, oui rien que ça… Cette recette a été réalisée dans le cadre du repas citron (voir recette des éclairs au citron d'hier) Ingrédients (pour 2 personnes) : - 2 filets de colin, - ½ citron confit,...
Aujourd'hui pour changer je vais vous emmener dans ma véranda avec ses multiples plantes. On peut les classer dans 3 catégories différentes : 1. les plantes exotiques 2. les plantes ordinaires 3. les plantes aromatiques LES PLANTES EXOTIQUES Les plantes...
Allez comme vous avez eu 2 recettes hier, aujourd’hui vous allez vous contenter de l’idée du jour de zhomm, ou comment manger du riz autrement. Ingrédients* : - Riz - Eau - Beurre -Sauce soja Préparation : - Faire chauffer l’eau - Une fois que l’eau bout,...
Ces gâteaux ont été faits pas zhomm, je me tenais derrière lui, crayon à portée de main pour essayer de noter les quantités. Au chocolat Ingrédients pour moules souples Disney et Winnie l’ourson (6 empreintes par plaque) : - 90 g de chocolat dessert blanc...
Aujourd’hui recette d’un légume peu connu ou en tout cas peu utilisé sur la blogosphère, je n’ai vu que quelques recettes … LE Pâtisson (définition sur wikipedia) A quoi ça ressemble ? A ça : A l’intérieur c’est comme une courge / une courgette, il y...
Aujourd’hui non pas une mais 2 recettes de cocktail : La première recette c’est celle de zhomm Mettre dans le blender : - Des glaçons, - Un fond de vodka, - 20 cl de jus de pamplemousse, - 1 trait de sucre de canne, - 10 feuilles de menthe, Faire tourner...
Avec ma collègue (voisine du bureau d'a coté) on a l'habitude de s'échanger ce que l'on a cuisiné le WE notamment, muffins et cakes en tout genre ... Lorsque l'on se laisse le fruit de notre travaille, on laisse un petit mot avec la surprise pliée dans...
Oui, je sais j'ai eu tort, je me suis complètement plantée, j'ai eu faux sur toute la ligne .... mais de quoi elle parle me diriez-vous ? Bah, de penser que les crumbles sont si difficiles à réaliser .... c'est vrai c'est marqué sur le livre de recettes...
Aujourd'hui réalisation d'un pain mexicain ... Un pain mexicain est fait avec de l'eau, du sel, du sucre, de l'huile, des épices mexicaines, de la farine, de la levure, du maïs (là encore j'ai modifié les quantités 35g) et du poivron coupé en dés (rouge...
Voici enfin la tête de mes muffins.... J'ai encore une fois changé la recette, ben oui, on fait avec les moyens du bord ... je n'avais pas de framboises entières, mais juste des brisures, alors j'ai fait comme si j'avais des framboises et j'en ai parsemé...
Mercredi 01 aout, Ma copine-collègue vient manger à la maison, en plus je suis en vacances donc tout le loisir de cuisiner un petit peu. C'est l'été on fait donc léger... et quoi de mieux pour accompagner une salade verte et un taboulé qu'un bon pain...
Voici une recette qui permet de consommer le concombre autrement qu’en salade. J’avais déjà fait une recette de concombre en crumble, mais voici une variante. Nombre de personnes : 2 Temps total : 45 minutes dont Préparation : 20 minutes Cuisson : 25...
Voici une tarte super rapide pour un soir. C’était une tarte de frigo vide et de sachets entamés au congélateur. C’est plus une idée de plat qu’une recette, donc je n’ai pas mis de quantité. Pour une tarte. Temps total : 40 minutes dont Préparation :...
Moi, choco addict, qui a osé dire ça ? Hein qui ? En fait cette personne a peut être raison car du chocolat on en trouve là, là, là, là et encore là, mais aussi là, là, là, là, là, là, et enfin là. Ca fait beaucoup n’est pas ? J’en ai peut être oublié...
Recette de zhomm pour accompagner mon pâtisson. Ingrédients : - 300 g de chair à saucisse - 2 poignées d’emmenthal râpé - 1 échalote - 1 trait d’huile d’olive (pour la préparation) + huile pour la cuisson - Sel, poivre - 2 c à s de persil ciselé Préparation...
Joyeux anniversaire M. Aujourd’hui c’est l’anniversaire de M. alors mercredi je lui ai envoyé un mini colis gourmand comprenant des sablés noix de coco et fraises tagada. La recette originale est ici. Je l’ai quelque peu modifiée pour satisfaire ma gourmandise...
Encore une recette qui est née de l’imagination de zhomm. Des courgettes rondes dans le frigo (données par ses parents) et une envie de poisson ont données ces petites courgettes farcies au riz et au colin , accompagnées d'une purée de pommes de terre...
Pour 1. faire honneur à la machine à pâte de mes collègues, 2. parce que j'adore les pâtes et 3. parce qu'une semaine de tagliatelles c'est trop alors j'ai décidé de l'utiliser autrement et de faire des CANNELLONIS. C'est simple et assez rapide à faire....
On remonte au 22 septembre, c'est la journée portes ouvertes dans mon entreprise, et ce soir, j'ai une collègue et son ami qui viennent manger à la maison, et malheureusement j'ai eu la langue trop pendue la veille (ma collègue en a rajouté aussi un petit...
