Blog sans prétention des recettes réalisées au quotidien , pour nous satisfaire et satisfaire nos amis ...
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Avec les poires qui me restaient j’ai fait un crumble aux spéculos, parce qu’avec notre petite puce, il y a plein de personnes qui viennent nous voir. Ce dessert est plutôt vite fait ce qui n'est pas du luxe en ce moment. Nombre de personnes : 4 personnes...
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Comme je vous l’ai dit ma sœur est venue, alors pour lui faire un dessert sympa et sans sucre (elle est allergique au glucose), je lui ai fait des petits moelleux au citron pour elle – et nous aussi d’ailleurs. Avec cette recette je participe au défi...
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Quand j’ai besoin d’un dessert rapide à préparer à l’avance, je pense tout de suite panna cota. En voici une version très colorée. Nombre de personnes : 3 Temps total : 10 minutes dont Préparation : 3 minutes Repos : minutes Cuisson : 7 minutes Difficulté...
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Après avoir vu cette recette , j’ai eu envie de moelleux et de soleil. Après un rapide tour dans mes cartons accessibles (oui je vous rappelle que je vais bientôt déménager, et comme on récupère les meubles de la cuisine pour en faire une encore mieux...
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On prend les mêmes et on recommence, comme il y a 2 ans, nous re-déménageons, mais cette fois-ci c’est pour aller vivre dans notre maison (5 km d’où on habite) mais ce n’est pas une raison pour transporter des boites à moitié vide, c’est aussi une bonne...
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J’ai piqué la recette ici, et je ne me suis pas trompée. C’est ici que je l’avais vue en premier et j’ai bien eu raison de la suivre. Alors la voici pour vous Temps total : 30 minutes dont Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes Difficulté : 2/5...
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Il y a un certain temps, c’était mon anniversaire, alors pour mes collègues, je leur ai apporté des cookies faits maison. Pour une centaine de petits cookies Temps total : 1heure et 30 minutes dont Préparation : 20 minutes Repos : 1 heure Cuisson : 8-10...
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Voici quelques douceurs pour accompagner un café ou un thé (j’ai testé les 2 et c’est bien bon). Certains de mes collègues ne diront pas le contraire, même si personne n’a trouvé l’élément dominant, Folledinguotte s’est rapproché en parlant de chouchous....
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Vous vous rappelez dans cette recette je vous ai dit que je vous expliquerai ce que j’avais fait avec les jaunes. Voici donc la recette très attendue, si si je sais que vous l’attendez tous. Pour 6 moelleux Temps total : 30 minutes dont Préparation :...
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Voici le dessert du repas de l’anniversaire de ZMM, il s’agit d’un mille feuilles à la framboise. Il fut pour moi une grande première puisque c’est la première fois que j’ai fait de la crème chantilly à la main. Puis que mon siphon était pris pour l’entrée....
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