La cuisine chez Agnes

Le pâtisson

Plat à base de viande

Par Agnès

Aujourd’hui recette d’un légume peu connu ou en tout cas peu utilisé sur la blogosphère, je n’ai vu que quelques recettes … LE Pâtisson (définition sur wikipedia) A quoi ça ressemble ? A ça : A l’intérieur c’est comme une courge / une courgette, il y...

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Colin citronné en papillote

Plat à base de poisson

Par Agnès

Recette hyper rapide - facile, et qui sent super bon oui, oui rien que ça… Cette recette a été réalisée dans le cadre du repas citron (voir recette des éclairs au citron d'hier) Ingrédients (pour 2 personnes) : - 2 filets de colin, - ½ citron confit,...

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Eclairs au citron

Dessert individuel

Par Agnès

A la demande générale d’Hélène, aujourd’hui je publie la recette des éclairs au citron. (Pas besoin d’ajouter des œufs sur ta liste de courses , désolée pour les autres il n’y a qu’Hélène qui peut me comprendre) J’avais déjà publié une recette d’éclairs...

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Gâteaux chocolat et gâeaux miel

Dessert individuel

Par Agnès

Ces gâteaux ont été faits pas zhomm, je me tenais derrière lui, crayon à portée de main pour essayer de noter les quantités. Au chocolat Ingrédients pour moules souples Disney et Winnie l’ourson (6 empreintes par plaque) : - 90 g de chocolat dessert blanc...

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Riz façon Zhomm

Idée du jour

Par Agnès

Allez comme vous avez eu 2 recettes hier, aujourd’hui vous allez vous contenter de l’idée du jour de zhomm, ou comment manger du riz autrement. Ingrédients* : - Riz - Eau - Beurre -Sauce soja Préparation : - Faire chauffer l’eau - Une fois que l’eau bout,...

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CocktailS + jeu

Apéritif

Par Agnès

Aujourd’hui non pas une mais 2 recettes de cocktail : La première recette c’est celle de zhomm Mettre dans le blender : - Des glaçons, - Un fond de vodka, - 20 cl de jus de pamplemousse, - 1 trait de sucre de canne, - 10 feuilles de menthe, Faire tourner...

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Awardisée

Blabla

Par Agnès

Ce week end, j'ai eu l'agréable surprise de recevoir un Award d'une amie d'enfance, du blog The L. Family, que je tiens à remercier grandement. J'en suis toute émue et surprise à la fois. Le choix a été difficile, mais à mon tour de décerner 6 Awards,...

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Sablés noix de coco et fraises Tagada

Dessert individuel

Par Agnès

Joyeux anniversaire M. Aujourd’hui c’est l’anniversaire de M. alors mercredi je lui ai envoyé un mini colis gourmand comprenant des sablés noix de coco et fraises tagada. La recette originale est ici. Je l’ai quelque peu modifiée pour satisfaire ma gourmandise...

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Petites gourmandises sucrées ...

Dessert individuel

Par Agnès

C'est en voyant une recette chez Sab hier (cette recette) que j'ai pensé à ces recettes de douceurs jamais publiées. La première recette super rapide à faire, mais il faut attendre pour le repos : Chamallow / caramel Ingrédients : - Chamallow - 125g de...

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Courgettes farcies au colin et au riz et sa purée de pommes de terre / courgette (par zhomm)

Plat à base de poisson

Par Agnès

Encore une recette qui est née de l’imagination de zhomm. Des courgettes rondes dans le frigo (données par ses parents) et une envie de poisson ont données ces petites courgettes farcies au riz et au colin , accompagnées d'une purée de pommes de terre...

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