Blog sans prétention des recettes réalisées au quotidien , pour nous satisfaire et satisfaire nos amis ...
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Cette recette vient d’ici (blog ma pause cuisine). Bien sûre je l’ai un peu modifiée en fonction de mes placards. Ingrédients : - 2 œufs, - 75 g de beurre, - 10 g de sel, - 165 g de lait, - 1 sachet de sucre vanillé, - 30 d de sucre, - 10 g d’arôme vanille...
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On avait plein de coings à la maison et Zhomm a trouvé cette recette de confiture chez « num num birdy » et nous l’avons arrangée à notre manière. Ingrédients : - 310 g de pommes - 334 g de coings - 1 racine de gingembre - 1 c à s de graines de pavot...
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Dans la famille, il y a des compliqués, pas par leur goût mais par leurs allergies. - Maman est allergique aux œufs, aux produits laitiers (lait, beurre, crème …) et aux arachides - rien que ça oui - Papa est allergique au gluten. - P’tite sœur est allergique...
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Zhomm s’est inspiré d’une recette trouvée sur le net pour réaliser cette tarte. Ingrédients : - 1 rouleau de pâte feuilletée, - 500 g de pâtisson, - 400 ml de crème épaisse, - 250 g de mozarella, - 3 œufs, - 50 g de parmesan, - 1 c à s d’huile d’olive,...
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Pour cette recette, je suis partie de la base d’un muffin à la tomate, mozzarella et basilic. Ingrédients : - 430 g de choux de Bruxelles cuits 10 minutes à la vapeur. (1) - 100 g de cantal (1) - 250 g de farine (1) - ½ sachet de levure chimique (1) -...
Lire la suiteJ'ai été absente une semaine sur ce blog pour différentes raisons : - La première c'est un long WE avec mes parents , on devait partir avec Zhomm le mercredi soir pour un rendez-vous le jeudi matin de bonne heure à mi chemin. Et j'avais donc prévu d'écrire...
Lire la suiteTout ce qui a trait à des petits bouts de choux (pas que les petits d'ailleurs) me touche. Alors cette fois ci je me fais le relais pour un autre blog de cuisine que je côtoie TRES régulièrement. Pour ceux et celles qui suivent un peu mon blog, j'ai fait...
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Suite à la parution d'un article ici, j'ai décidé de participer à ce concours photo organisé par le blog "les casseroles de Nawal". Le concours s'intitule "Manger des yeux" Le thème du concours du mois d'octobre est la CONFITURE. Plus de renseignements...
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Aujourd’hui, un peu pressé pour faire le repas, alors juste une idée nous en venue. On savait que l’on avait des pots de sauces achetés lors d’un salon quand nous étions allés voir ma sœur dans le sud. On avait notamment un pot appelé délice du diable...
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Cette recette nous est venue après la tentation de la sauce au caramel au beurre salé que j’avais trouvé ici et dont je vous ai parlé là. C'est donc une recette à 4 mains et 2 têtes. Ingrédients : - 300 g de porc environ - 2 c à s de sauce soja - 2 c...
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