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Voici une idée de recette pour une salade de saison. Pas trop envie de cuisiner vendredi, donc j’ai ouvert mon réfrigérateur, mes placards et je me suis composée cette salade :
Ingrédients
- Quelques feuilles de salade (pour moi Lolo Rosa)
- Un morceau de fourme d’Ambert
- Quelques noix
- Poire
- Vinaigrette avec : Huile de noix, Vinaigre de vin, Sel, Poivre, Moutarde.
Préparation :
Mélanger tous les ingrédients pour la vinaigrette.
Couper la poire en dés, décortiquer les noix.
Ajouter les autres ingrédients.
Mélanger et déguster.