Pour cette recette, je me suis inspirée de mon livre "300 recettes pour la machine à pain"
J'ai un peu modifié les proportions car je trouve souvent qu'ils ne mettent pas assez de certains ingrédients.
Ingrédients pour un pain brioché : - 500 g de farine pour pain blanc
- 150 g de chocolat noir
- 60 g de sirop d'érable
- 50 g de beurre
- 1 oeuf
- 250 ml de lait
- 1.5 cac de sel
- 1 paquet de levure boulangère
Préparation : Mettre tous les ingrédients dans l'ordre préconisé par votre constructeur.
Moi j'ai lancé le programme sucré / couleur de croûte foncée.
Et voici le résultat.