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2 octobre 2011 7 02 /10 /octobre /2011 21:37

J’ai piqué la recette ici, et je ne me suis pas trompée. C’est ici que je l’avais vue en premier et j’ai bien eu raison de la suivre. Alors la voici pour vous

 

Temps total : 30 minutes dont

                Préparation : 20 minutes

                Cuisson : 10 minutes

Difficulté : 2/5

Matériel :

                Tapis silicone

 

 

 

Ingrédients :

 

250 g de farine

1 gros œuf

1 cuillère à café de ½ sachet de levure chimique

1 cuillère à café de bicarbonate de soude

100 g de sucre

90 g de chocolat noir

90 g de beurre

2 yaourts (soit 250 g de yaourt)

1 pincée de sel

 

Préparation :

Préchauffer le four à 180°

Fouetter le beurre mou (pas fondu) avec le sucre, ajouter l'oeuf, les yaourts, la farine, la levure et le bicarbonate de soude, le chocolat fondu, le sel tout en continuant de fouetter.

Déposer avec une poche à douille à l’aide de 2 petites cuillères de petits tas bien espacés sur une plaque recouverte de papier sulfurisé silicone.

Enfourner 10 minutes environ (temps variable en fonction de la taille des biscuits)

Laisser refroidir et décoller les coques.

 

Les garnir avec la pate à tartiner au piment d’Espelette.

 

whoopie-pies.jpg

 

 

 

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commentaires

madame chocolat 04/10/2011 21:19



merci pour le clin d'oeil Agnès, ils sont tres mignons



Agnès 05/10/2011 19:19



Je trouve tout à fait normal de citer mes sources.


D'autant plus quand on s'est régalé. Je vais peut être tenter un sans chocolat, mais plutot au citron.



Caro 03/10/2011 12:31



Ca fait un moment que j'ai envie d'essayer, je crois que je vais tester ta recette!! Bises



Agnès 04/10/2011 19:20



Vas y c'est que du bonheur.



sab 03/10/2011 03:35



tu es trop gourmande toi dis donc



Agnès 04/10/2011 19:19



Toi aussi tu trouves. En meme temps où j'ai chipé la recette difficile de ne pas succomber...