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10 octobre 2009 6 10 /10 /octobre /2009 08:02

Voici une idée de recette pour une salade de saison. Pas trop envie de cuisiner vendredi, donc j’ai ouvert mon réfrigérateur, mes placards et je me suis composée cette salade :

 

Ingrédients

- Quelques feuilles de salade (pour moi Lolo Rosa)

- Un morceau de fourme d’Ambert

- Quelques noix

- Poire

- Vinaigrette avec : Huile de noix, Vinaigre de vin, Sel, Poivre, Moutarde.

 

Préparation :

Mélanger tous les ingrédients pour la vinaigrette.

Couper la poire en dés, décortiquer les noix.

Ajouter les autres ingrédients.

Mélanger et déguster.

 

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commentaires

A
<br /> Toujours appréciées ces petites salades !<br /> <br /> <br />
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A
<br /> Oui même par temps frais comme en ce moment<br /> <br /> <br />
S
<br /> Voilà encore une raison pour lesquelles j'aime l'automne, de bons produits pour de bonnes recettes.<br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> ah oui cette saison apporte son lot de bons produits. Vivement les chataignes au coin de la cheminée.<br /> <br /> <br />
A
<br /> oh la la, ces morceaux de fourme...je craque!bises<br /> <br /> <br />
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A
<br /> Une autre adepte du fromage ? en plus je suis presque originaire du pays de cette fourme !<br /> <br /> <br />
A
<br /> Une salde fort sympathique et bien de saison. J'adore.<br /> Merci pour la visite.<br /> Bonne journée<br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> En effet, c'est de saison. Merci pour ta visite à ton tour.<br /> <br /> <br />
B
<br /> J'aime bien cette salade!<br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> Moi aussi je l'aime bien.<br /> <br /> <br />