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10 octobre 2009 6 10 /10 /octobre /2009 08:02

Voici une idée de recette pour une salade de saison. Pas trop envie de cuisiner vendredi, donc j’ai ouvert mon réfrigérateur, mes placards et je me suis composée cette salade :

 

Ingrédients

- Quelques feuilles de salade (pour moi Lolo Rosa)

- Un morceau de fourme d’Ambert

- Quelques noix

- Poire

- Vinaigrette avec : Huile de noix, Vinaigre de vin, Sel, Poivre, Moutarde.

 

Préparation :

Mélanger tous les ingrédients pour la vinaigrette.

Couper la poire en dés, décortiquer les noix.

Ajouter les autres ingrédients.

Mélanger et déguster.

 

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Published by Agnès - dans Idée du jour
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commentaires

achat vin 14/10/2009 10:58


Toujours appréciées ces petites salades !


Agnès 14/10/2009 12:14


Oui même par temps frais comme en ce moment


Silvia 12/10/2009 22:20


Voilà encore une raison pour lesquelles j'aime l'automne, de bons produits pour de bonnes recettes.


Agnès 13/10/2009 09:39


ah oui cette saison apporte son lot de bons produits. Vivement les chataignes au coin de la cheminée.


ana 12/10/2009 12:03


oh la la, ces morceaux de fourme...je craque!bises


Agnès 12/10/2009 15:15


Une autre adepte du fromage ? en plus je suis presque originaire du pays de cette fourme !


AMELIE 12/10/2009 10:57


Une salde fort sympathique et bien de saison. J'adore.
Merci pour la visite.
Bonne journée


Agnès 12/10/2009 12:03


En effet, c'est de saison. Merci pour ta visite à ton tour.


Biscottine 11/10/2009 07:18


J'aime bien cette salade!


Agnès 12/10/2009 09:45


Moi aussi je l'aime bien.