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11 novembre 2009
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Recette hyper rapide et hyper simple.
Ingrédients :
- Un filet mignon de porc,
- Miel,
- Beurre,
- 1 c à s de cassonade.
Préparation :
Couper le filet mignon en tranches.
Le badigeonner de miel liquide.
Dans une poêle faire chauffer une noisette de beurre.
Mettre les morceaux de filet mignon et les saisir de chaque coté.
A mi-cuisson ajouter la cassonade.
Servir immédiatement chaud avec une des pommes de terre en persillade.
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