Brownie Chocolat Amandes

Mes collègues m’ont demandé un brownie au chocolat. Alors quand je pense chocolat je vais ici. Et pour cette recette je me suis inspirée de cet article.

Pour un plat

Temps total : 30 minutes dont

                Préparation : 15 minutes

                Cuisson : 15 minutes

Difficulté : 3/5

Matériel :

                Moule carré

Ingrédients :

180 g de sucre
2 œufs battus
100 g de chocolat à dessert

20 g de chocolat au caramel
90 g de beurre demi-sel
90 g de farine
50 g d’amandes effilées

Préparation :

Faire préchauffer le four à 180°C.

Faire fondre le beurre et le chocolat au four à micro-ondes, laisser tiédir. Ajouter les œufs battus, puis le sucre et la farine.
Bien mélanger. Ajouter les amandes effilées et mélanger rapidement.
Verser dans des moules individuels ou dans un moule carré pas trop grand.
Enfourner pour 15 minutes environ,  il doit se former une croûte croustillante sur le dessus. L'intérieur est fondant.
Laisser refroidir avant de démouler le brownie.

Comments

[recettesdesorawel]

ça doit etre une tuerie!!!

[madame chocolat]

merci pour le clin d'oeil Agnès... il est très réussi

[axoulle]

voila un délicieux brownies bravo