Brioche Miel - Amandes - Fromage blanc

Une bonne brioche toute chaude pour le matin, une brioche qui vous sort du lit tellement que l’odeur se propage dans toute la maison.

Ingrédients :

- 120 g de farine à brioche

- 430 g de farine spéciale pain

- 150 g de lait

- 2 œufs

- 100 g de fromage blanc

- 20 g de miel liquide

- 20 g d’amandes effilées

- 20 g de sucre

- 1 c à c de sel

- 1 sachet de levure

Préparation :

Battre les œufs, ajouter le lait et le fromage blanc et mélanger à nouveau.

Verser cette préparation au fond de la cuve si le constructeur de votre MAP préconise de verser les liquides avant.

Ajouter la moitié de la farine, puis le miel, les amandes, le sucre, le sel et enfin l’autre moitié de la farine. Ajouter le sachet de levure par-dessus.

Lancer le programme sucre.

Déguster le lendemain matin.

Comments

[Sabine F.]

Miam !! Je sais ce que je vais essayer ce week-end...Un grand merci ! 

[Agnès]

Et alors tu l'as testée ?

[Luthine]

Ca y est on y a gouté ce matin, un vrai délice ! Je n'avais jamais essayé de brioche sans beurre et j'ai été agréablement surprise ; j'ai vraiment beaucoup aimé ! C'est vrai, cette brioche se
suffit à elle même ! Merci Agnès. Bon WE !

[Agnès]

Et ben, cette semaine est la semaine des tests !
Tu es la 3ème personne à tester une de mes recettes et à être ravie de l'avoir fait.
Bien contente qu'elle t'ai plue.
Bon WE à toi aussi.

[cathy]

Je gouterai bien une belle tanche de ton pain, avec tout ce qu'il contient, il doit être délicieux!

[Claire]

Mmmm quelle délicieuse brioche :)

Bisous, Claire

[sab]

j'adore les briovches..avec un peu d ebeurre salé et de la confiture..;miam mima..dis donc il t'en reste???

[Agnès]

Moi aussi le beurre salé dessus quand elles sont natures, mais celle ci se suffit à elle même.
Et non désolée, il n'y en a plus. J'en referai une autre rien que pour toi ;-) Tu la veux à quoi ?