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17 décembre 2009 4 17 /12 /décembre /2009 10:03
Quelle belle surprise ce matin au réveil !

semaine49 4083

Un manteau blanc avait recouvert mon quartier (et les autres aussi d'ailleurs) : 4 cm de neige toute blanche et une brioche toute chaude (mais ça c'était moins surprenant comme c'est moi qui l'avait préparée la veille). Alors pour la brioche je peux vous aider à en faire une mais pas pour la neige, désolée.

Ingrédients :
- 1 oeuf
- 175 ml de lait
- 350 g de farine spéciale pain brioché ou au lait
- 1 c à c de sel
- 2 c à s de sucre
- 100 g d'abricots sec coupés en morceaux
- 60 g de figues sèhes coupées en morceaux
- 1 sachet de levure de boulanger

Préparation :
Mettre les ingrédients dans l'ordre préconisé par le constructeur de votre machine.
Programme : sucre, poids 1 kg, couleur de cuisson : moyen.

brioche abricot figues

brioche abricot figues2

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Published by Agnès - dans Boulange
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commentaires

chenillePapillon 20/12/2009 21:21


cette brioche a l'air d'être une vraie merveille !! je l'imagine tout à fait pour le petit déjeuner du matin de noël !


sam's cook 20/12/2009 14:32


je devrais adorer, car les figues, j'aime!


Lili(ré)créations 19/12/2009 10:46


Encore de la neige aussi ce matin chez moi. Je dois décaler mes courses de Noël car c'est verglacé


marie1808 18/12/2009 19:05


hum!une bonne brioche pour bien commencer la journée!


loulou 18/12/2009 17:18


mmmmmmm voila qui serait parfait pour mon petit dej ;-)
bisous bisous