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4 novembre 2009 3 04 /11 /novembre /2009 07:39

Cette recette vient d’ici (blog ma pause cuisine).

Bien sûre je l’ai un peu modifiée en fonction de mes placards.

 

Ingrédients :

- 2 œufs,

- 75 g de beurre,

- 10 g de sel,

 - 165 g de lait,

- 1 sachet de sucre vanillé,

- 30 d de sucre,

- 10 g d’arôme vanille (1 c à s environ),

- 375 g de farine spéciale brioche,

- 1 sachet de levure boulangère.

 

Préparation :

Mettre les ingrédients dans la MAP dans l’ordre préconisé par le constructeur.

J’ai utilisé le programme sucré, poids 750g, cuisson foncée (à changer la prochaine fois la croûte est trop épaisse).

 

Impression :

Je trouve que le goût de la vanille n’est pas assez prononcé, la prochaine fois je mettrai plus d’arôme vanille.

 

 

D’autres recettes de brioches : Brioches à la mûre : Mûre #2, La brioche tressée version rhum-raisin 

Recettes à tartiner sur la brioche : Recettes à tartiner pas légères du tout, mais tellement bonnes

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Published by Agnès - dans Boulange
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commentaires

Lili(ré)créations 05/11/2009 17:25


Pour un p'tit dej vanillé,c'est parfait


Agnès 05/11/2009 18:29


En effet.


franur 05/11/2009 14:48


merci pour votre visite. et oui elle est trée belle recette..... et clic. je reviendrais.. je suie fidèle a mais
visiteur.....


franur 04/11/2009 22:18


BONJOUR je viens de mettre une délicieuse recettes .. et clic. et un petit tour sur votre
blog...


Agnès 04/11/2009 22:28


Je vais de ce clic voir votre blog !


Yolande 04/11/2009 21:00


hummmmmmmmm j'en veuxx !!!!!!!!!!!!!!
et clicou pour toi
bisous


Agnès 04/11/2009 22:04


Merci !
Bisous et clic à toi aussi


Carambaole 04/11/2009 20:23






CLIC


 


4/11____DEBUT 19H45


bonsoir agnes
La vanille un délice