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22 août 2009 6 22 /08 /août /2009 10:04
Pour cette recette, je me suis inspirée de mon livre "300 recettes pour la machine à pain"

J'ai un peu modifié les proportions car je trouve souvent qu'ils ne mettent pas assez de certains ingrédients.

Ingrédients pour un pain brioché :
- 500 g de farine pour pain blanc
- 150 g de chocolat noir
- 60 g de sirop d'érable
- 50 g de beurre
- 1 oeuf
- 250 ml de lait
- 1.5 cac de sel
- 1 paquet de levure boulangère

Préparation :
Mettre tous les ingrédients dans l'ordre préconisé par votre constructeur.
Moi j'ai lancé le programme sucré / couleur de croûte foncée.
Et voici le résultat.


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Published by Agnès - dans Boulange
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