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22 août 2009
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10:04
Pour cette recette, je me suis inspirée de mon livre "300 recettes pour la machine à pain"
J'ai un peu modifié les proportions car je trouve souvent qu'ils ne mettent pas assez de certains ingrédients.
Ingrédients pour un pain brioché :
- 500 g de farine pour pain blanc
- 150 g de chocolat noir
- 60 g de sirop d'érable
- 50 g de beurre
- 1 oeuf
- 250 ml de lait
- 1.5 cac de sel
- 1 paquet de levure boulangère
Préparation :
Mettre tous les ingrédients dans l'ordre préconisé par votre constructeur.
Moi j'ai lancé le programme sucré / couleur de croûte foncée.
Et voici le résultat.
J'ai un peu modifié les proportions car je trouve souvent qu'ils ne mettent pas assez de certains ingrédients.
Ingrédients pour un pain brioché :
- 500 g de farine pour pain blanc
- 150 g de chocolat noir
- 60 g de sirop d'érable
- 50 g de beurre
- 1 oeuf
- 250 ml de lait
- 1.5 cac de sel
- 1 paquet de levure boulangère
Préparation :
Mettre tous les ingrédients dans l'ordre préconisé par votre constructeur.
Moi j'ai lancé le programme sucré / couleur de croûte foncée.
Et voici le résultat.
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